”Rassegna Regionale dei grandi vini rossi siciliani
ONAV – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
Sezione di Palermo
Delegazione Regione Siciliana
COMUNICATO STAMPA
Ritorna in provincia di Agrigento la “Rassegna Regionale dei grandi vini
rossi siciliani”.
L’iniziativa è della Organizzazione Nazionale
Assaggiatori di Vino, delegazione regionale e sezione di Palermo, che dal
4 al 6 maggio a Naro focalizzerà l’attenzione degli addetti ai lavori
nell’entroterra agrigentino considerato il “regno del Nero d’Avola”.
Assieme alla “VI’ rassegna regionale dei grandi vini rossi siciliani” si
svolgerà anche il “VI’ Banco d’assaggio regionale del Nero d’Avola” ed il
V’ Concorso eno-gastronomico “Il Nero d’Avola in cucina”.
A fare gli onori di casa l’enologo Giovanni Giardina, funzionario
dell’Istituto Regionale della Vite e del Vino di Palermo nonché vice
presidente nazionale dell’Onav, che ha ottenuto la collaborazione del
Comune di Naro, dell’AssoVini Sicilia, dell’Istituto Regionale della Vite
e del Vino, del Consiglio Interprofessionale vini Doc e Igt della
provincia di Agrigento, dell’Istituto Professionale Alberghiero Ambrosini
di Favara, di Sicilia Agricoltura e dell’Assessorato Regionale
all’Agricoltura. L’inaugurazione della manifestazione, ormai
istituzionalizzata nel variegato mondo dell’enologia, è prevista presso il
Castello Chiaramontano di Naro venerdi 4 maggio alle 19.
Giornata conclusiva domenica 6 maggio. Alle 10,00 l’inizio del “VI’ Banco
d’assaggio regionale del Nero d’Avola” presso l’aula consiliare di Naro
con l’intervento degli Assaggiatori Onav provenienti dalle delegazioni
provinciali siciliane dell’Organizzazione. Nel pomeriggio , prima della
proclamazione dei vincitori, il convegno “Il futuro del Nero d’Avola: un
Consorzio di tutela?” alla presenza di autorità e tecnici addetti ai
lavori moderato dal giornalista del Tg2 Umberto Gambino. In serata la
degustazione dei vini siciliani partecipanti in abbinamento con i prodotti
tipici locali.
Enologo Gianni Giardina
Palermo, 30 aprile 2007